Karamelcrème - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Karamelcrème

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

  • Temps Total 19min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    4min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personen

  • 80 g Suiker voor de karamel

  • 40 g Suiker voor de crèmes

  • 2 eenheid Middelgrote eierdooier(s)

  • 1 eenheid Ei

  • 27 cl Melk

Préparation

Etape 1 /6

Maak de ingrediënten klaar.

Etape 2 /6

Bekom de karamel door de suiker op te warmen in een steelpan. Verdeel het gelijkmatig in de glaasjes.

Etape 3 /6

Voeg dan de resterende hoeveelheid suiker toe, net als het eigeel van de eieren en de melk.

Etape 4 /6

Verdeel het gelijkmatig over de karamel. Dicht de glaasjes. Doe het in de pan met 25 cl water.

Etape 5 /6

Onder druk laten koken.

Etape 6 /6

Bewaar het gedurende 2 uur op een koele plaats alvorens het te serveren.

Companions,Ustensils and accessoiries