Kalfsgebraad met groenten - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Kalfsgebraad met groenten

ratings.4.8

4.8 /5 -

  • Temps Total 33min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    13min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personen

  • 350 g Kalfsgebraad

  • 1 el Plantaardige olie

  • 100 g Zilveruitjes (of fijngesneden uien)

  • 100 g Wortelen in plakjes

  • 100 g Rapen in kwarten

  • 150 g Aardappelen in blokjes

  • 20 cl Groentebouillon

  • 5 cl Witte wijn

  • 25 g Boter

  • Zout en peper

Préparation

Etape 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Etape 2 /7

Snijd de aardappelen in blokjes.

Etape 3 /7

Doe de olie in de kuip.

Etape 4 /7

Laat het gebraad aan elke kant gedurende ongeveer 3 minuten aankleuren. Haal het gebraad vervolgens uit de kuip.

Etape 5 /7

Voeg de groenten en vloeistoffen. Meng en voeg de boter toe. Breng het gerecht op smaak. Leg het gebraad terug.

Etape 6 /7

Snelkookfunctie: 13 min

Etape 7 /7

Het gebraad is licht gebakken. Liefhebbers van goed doorbakken gebraad kunnen het 5 tot 10 minuten verwarmen.

Companions,Ustensils and accessoiries