Indische boeuf bourguignon
- Temps Total 1h 20min
- 20min
Préparation - 1h
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (25)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée Cookeo Infinity CE9828F0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 20 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 17 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personen
1000 g In stukjes gesneden gesmoord rundvlees
200 g Wortels
300 g Gerookte Herta-spekblokjes
300 g Champignons
200 g Ajuinen
50 g Bloem
1.5 eenheid Golden-appel(s)
15 g Kerrie(poeder)
250 ml Water
250 ml Bourgondische witte wijn
Préparation
Etape 1 /7
Maak de ingrediënten klaar.
Etape 2 /7
Hak de ajuinen fijn.
Etape 3 /7
Snijd de champignons in fijne stukjes. Snijd de wortels in grote stukjes. Schil de appel en snijd het in stukjes
Etape 4 /7
Bak het rundvlees en de helft van de spekjes bruin gedurende 10 min.
Etape 5 /7
Haal ze door de bloem en goed mengen. Voeg water en dan wijn toe. Voeg de stukjes appel toe en dan de curry. Voeg de groenten toe. Roeren.
Etape 6 /7
Onder druk laten koken.
Etape 7 /7
Voeg de rest van de spekjes toe. Tip: Laat het voor 5 min. inkoken Serveren maar!
Recettes similaires
Boeuf bourguignon
80 Avis
Bœuf bourguignon
Bœuf bourguignon
3 Avis
Bœuf bourguignon thaï
Bœuf bourguignon mexicain
5 Avis
