Houmous aux carottes
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (6)
PerfectMix+ LM871D10 Blender haute vitesse - 1.200W - 15 vitesses - 2,0L Moulinex PerfectMix + High Speed Blender avec flacon OTG Blender PerfectMix + 1200 W Or Métal et Noir 
PerfectMix Cook LM835D10 Blender chauffant haute vitesse - 1.400W - 10 programmes - 2,0L Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
250 g de pois chiches
90 g de carottes
25 ml de jus de citron
1 gousse d'ail
30 ml de Tahini
30 ml d'eau
1 pincée de sel
Préparation
Etape 1 /4
Rincer et égoutter les pois chiches. Laver les carottes et couper les en pièces. Cuire les carottes à la vapeur pendant 10 min.
Etape 2 /4
Dans le bol du blender, mettre les pois chiches, les carottes et le jus de citron. Ajouter l'ail, le tahini, l'eau et le sel.
Etape 3 /4
Choisir le programme indiqué pendant une minute et lancer le programme.
Etape 4 /4
Servir avec du pain pita et des légumes crus.
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