Gehaktballetjes ketchupsaus - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Gehaktballetjes ketchupsaus

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personen

  • 30 Rundergehaktballetjes

  • 1.5 Rode ui, gepeld en gesnipperd

  • 750 g Tomaten, gemixt of fijngehakt

  • 3 el Granaatappelpitten (of gedroogde cranberry's)

  • 3 tl Ciderazijn

  • 3 tl Bruine suiker

  • 3 el Engelse mosterd (in de afdeling exotische etenswaren)

  • 1.5 tl Peperkoekkruiden

  • 3 el Olie

  • Zout, peper

Préparation

Etape 1 /8

Bereid de ingrediënten.

Etape 2 /8

Was en snijd de tomaten fijn.

Etape 3 /8

Peel en snipper de rode ui.

Etape 4 /8

Doe de olie in de kuip.

Etape 5 /8

Laat de balletjes bruinen, zo nodig in twee keer. Doe ze over in het stoommandje. Voeg de uien toe en laat 5 minuten bakken.

Etape 6 /8

Voeg alle andere ingrediënten toe. Meng alles goed. Zet bovenop het stoommandje.

Etape 7 /8

Snelkookfunctie: 5 min.

Etape 8 /8

Doe de balletjes in de saus. Dien op.

Companions,Ustensils and accessoiries