Garnalencurry
- Temps Total 14min
- 10min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personen
650 g Rauwe garnalen
750 g Courgettes
30 g Gevogeltefond van Maggi
80 g Rozijnen
250 ml Water
120 g Ui
1 el Olijfolie
2 tl Curry
Préparation
Etape 1 /6
Maak de ingrediënten klaar.
Etape 2 /6
Snijd de courgettes in blokjes van 2 cm. Snipper de ui. Voeg de olie, courgetteblokjes en de ui toe.
Etape 3 /6
Roer goed. Kook 5/6 min.
Etape 4 /6
Voeg de rest van de ingrediënten toe. Roer door elkaar.
Etape 5 /6
Kooktijd onder druk: 4 min.
Etape 6 /6
Voeg de gegrilde kokos toe.