Encornets provençale
- Temps Total 23min
- 10min
Préparation - 13min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
500 g Encornets frais
400 g Tomates pelées
10 cl Vin blanc
1 càs Huile d’olive
2 Échalotes
1 càs Ail
1 càs Herbes de Provence
1 càc Piment d’espelette
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /2
En mode doré, mettre huile d’olive ail et échalotes 3 minutes
Etape 2 /2
Ajouter tous les ingrédients en mode cuisson sous pression 10 minutes