Curry van gamba's en erwten
- Temps Total 7min
- 5min
Préparation - 2min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personen
20 Bevroren gamba's gepeld
400 g Diepvrieserwten
1 tl Currypoeder
2 Pijpje(s) bieslook, gewassen en fijngehakt (of zoete ui)
15 cl Kokosmelk
2 reepje Verse gember
1 Mango, geschild, ontpit en in staafjes gesneden
Zout, peper
2 el Plantaardige olie
Préparation
Etape 1 /6
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /6
Doe de olie in de kuip.
Etape 3 /6
Laat de bieslook, de gember en de curry sauteren.
Etape 4 /6
Voeg alle andere ingrediënten toe. Breng het gerecht op smaak.
Etape 5 /6
Snelkookfunctie
Etape 6 /6
Dien op.
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