Courgettes rondes tartare de saumon
- Temps Total 23min
- 20min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (25)
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Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée Cookeo Infinity CE9828F0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 20 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
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Ingrédients
2 personnes
200 g Saumon cru
4 Courgettes rondes
100 g Fromage loic
1 Échalote
Herbes diverses
10 Baies roses
Sel/ poivre
1 Demi citron
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Creuser les courgettes, saler, et cuire 3 minutes a la vapeur avec 200 ml d'eau dans la cuve, laisser refroidir
Etape 2 /3
Découper le saumon en très petits cubes, mélanger avec le fromage, échalotes, baies roses, jus de citron, herbes a votre gré.
Etape 3 /3
Farcir les courgettes avec la préparation, mettre au frais . Disposer sur un lit de salade.
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