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Courgettes à la bolognaise
- Temps Total 25min
- 20min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
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Ingrédients
2 personen
250 g Gehakt (15% rund)
300 g Courgettes
10 g Kalfsfond van Maggi
150 ml Tomatensap
150 ml Water
80 g Ui
1 el Olijfolie
1 tl Tomatenpuree
Préparation
Etape 1 /6
Maak de ingrediënten klaar.
Etape 2 /6
Snijd de courgettes in grote blokjes. Snipper de uien. Voeg de olie en de ui toe.
Etape 3 /6
Laat 2/3 min bakken voor 4 personen en 5 min voor 6 personen.
Etape 4 /6
Voeg de rest van de ingrediënten toe. Voeg de met water verdunde fond toe. Roer door elkaar.
Etape 5 /6
Kooktijd onder druk
Etape 6 /6
Voeg de gesneden basilicum toe.






