Carottes carbonara
- Temps Total 21min
- 5min
Préparation - 16min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (25)
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Cookeo Infinity CE97GUF0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 17 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
850 g Carottes
200 g De lardons
35 cl De crème fraîches
4 Jaune d’Œuf
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /9
Préparer tout les ingrédients
Etape 2 /9
Faire dorer les lardons 3 minutes
Etape 3 /9
Couper les carottes en rondelles
Etape 4 /9
Ajoutez les carottes dans la cuve faire dorer 3 minutes puis ajoutez le tout dans le panier vapeur
Etape 5 /9
Versez la crème dans la cuve puis assaisonner
Etape 6 /9
Poser le panier vapeur dans la cuve
Etape 7 /9
Cuisson sous pression 6 minutes
Etape 8 /9
Retirer les carottes et les lardons du panier vapeur et les mélanger à la crème
Etape 9 /9
Servir dans un ramequins et ajoutez le jaune d’œuf
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