Bietensalade met meloen - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Bietensalade met meloen

Avis 5 étoiles (moyenne)

- /5 -

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personen

  • 250 g Rauwe bieten, geschild

  • 100 g Meloenbollen

  • 4 sneetje Bündnerfleisch (of andere ham)

  • 50 g Mozzarellabollen

  • 1 el Geroosterde pijnboompitten

  • 1 handvol Afgespoelde rucola

  • 2 el Olijfolie

  • 1 el Appelciderazijn

  • Zout, peper

Préparation

Etape 1 /5

Maak de ingrediënten klaar.

Etape 2 /5

Snijd de meloen in stukjes.

Etape 3 /5

Doe de bieten in de pan. Zorg dat ze net onder het vocht staan door water toe te voegen. Voeg wat zout toe.

Etape 4 /5

Onder druk laten koken.

Etape 5 /5

Laat de bieten afkoelen in de ijskast. In blokjes snijden. Met alle andere ingrediënten mengen.

Companions,Ustensils and accessoiries