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Aubergines à la mozzarella
- Temps Total 16min
- 10min
Préparation - 6min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
3 Aubergines
200 g Mozzarella
2 cube Bouillon de légumes méditerranéens Maggi
2 càs Huile d'olive
450 ml Eau
3 càs Pignons de pin grillés
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /4
Couper les aubergines en deux. Mettre dans la cuve. Ajouter l'eau et les bouillons.
Etape 3 /4
Cuisson sous pression
Etape 4 /4
Ajoutez la mozzarella en dés et des pignons.