Artisjokkenroomsoep
- Temps Total 14min
- 5min
Préparation - 9min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personen
200 g Artisjokbodems (vers of diepvries)
0.25 Ui, gepeld en gehakt
35 cl Kippenbouillon
2 el Dikke room
15 g Boter
1 el Zongedroogde tomaten, gehakt
Zout, peper
Préparation
Etape 1 /5
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /5
Peel en hak de ui.
Etape 3 /5
Doe alle ingrediënten in de kuip, behalve de room (houd ook wat gehakte tomaten apart voor de garnering).
Etape 4 /5
Snelkookfunctie
Etape 5 /5
Voeg de room toe, mixen, garneren met de rest van de tomaten en opdienen.