Zalm met saus-witte asperge
- Temps Total 13min
- 10min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (24)
Cookeo Infinity CE9828F0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 20 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 17 programmes - Recettes illimitées - Connecté Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personen
2 Zalmmoten
0.5 Witte ui, gepeld en gehakt
1 tl Vloeibare honing (of ahornsiroop)
15 g Roggebrood (of ander brood)
10 cl Vloeibare room
150 g Gekookte witte asperges (uit blik)
5 cl Water
2 el Plantaardige olie voor bakken en braden
5 druppel Tabasco © (optioneel)
Zout, peper
Préparation
Etape 1 /7
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /7
Giet de olie erbij.
Etape 3 /7
Laat de zalm aan één kant aankleuren. Haal dit vervolgens uit de kuip.
Etape 4 /7
Voeg de ui en asperges toe. Schraap de aanbaksels van de bodem en randen.
Etape 5 /7
Voeg de andere ingrediënten toe. Plaats de zalm er weer op. Breng op smaak met peper en zout.
Etape 6 /7
Snelkookfunctie: 3 min.
Etape 7 /7
Verwijder de zalm. Mix de saus en dien op.
Recettes similaires
Asperges à la flamande
Velouté d’asperges
Risotto aux asperges
Cabillaud aux asperges
Cabillaud aux asperges