Zalm met saffraan
- Temps Total 8min
- 4min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personen
4 Zalmmoten van 70 g
25 cl Visfumet
0.5 g Saffraan
0.5 tl Gemalen koriander
250 g Prei in stukken
Zout en peper
Préparation
Etape 1 /5
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /5
Haal het vel van de zalm.
Etape 3 /5
Doe alle ingrediënten in de kuip.
Etape 4 /5
Snelkookfunctie
Etape 5 /5
Dien op!