Yoghurt met havervlokken
- Temps Total 8h 45min
- 15min
Préparation - 8h
Cuisson - 30min
Repos
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Ingrédients
8 personen
1.2 l Plantaardige haverdrank
20 g Amandelpasta
60 g Poedersuiker
2 Vanillesuiker
2.5 el Aardappelzetmeel
1.5 tl Agaragar
1 zakje Melkfermenten
Préparation
Etape 1 /6
Maak de ingrediënten klaar.
Etape 2 /6
Doe alle ingrediënten in de pan, behalve de melkfermenten. Klop goed los.
Etape 3 /6
Breng al roerend aan de kook. Laat het mengsel afkoelen tot 40°C en voeg vervolgens de fermenten toe.
Etape 4 /6
Giet in glaasjes. Voeg 10 cl water toe in de pan. Plaats de glazen potten met gesloten deksels in de kom.
Etape 5 /6
Laat de yoghurt garen.
Etape 6 /6
Neem de glaasjes eruit. Laat afkoelen. Bewaar de yoghurt in de koelkast.
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