Witte bloemkoolsoep
- Temps Total 20min
- 15min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personen
300 g Bloemkool, gewassen en in roosjes verdeeld
300 g Witte bonen, gekookt
1 Witte ui, gepeld en gesnipperd
3 Teentjes look, gepeld, ontdaan van kiem en gehakt
1 tl Verse gember, geraspt
150 g Witte pens, gepeld en gesneden in schijfjes (of spek)
90 cl Water
100 g Tarwe
Zout, peper
Préparation
Etape 1 /7
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /7
Was verdeel de bloemkool in roosjes.
Etape 3 /7
Peel en snipper de ui.
Etape 4 /7
Peel, ontdoe de kiem en hak de look.
Etape 5 /7
Doe alle ingrediënten in de kuip. Breng het gerecht op smaak.
Etape 6 /7
Snelkookfunctie
Etape 7 /7
Dien op.