Varken spaanse peper - cashew
- Temps Total 10min
- 10min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personen
600 g Zeer fijne plakjes varkensfilet
3 el Arachideolie
4 Pijpajuintjes in stukken van 3 cm
50 g Geroosterde cashewnoten
1 el Nuoc-mâm saus
1 el Oestersaus
2 el Peperpuree
1 el Gewassen, fijngehakte Thaise basilicum (of verse koriander)
Préparation
Etape 1 /5
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /5
Was en snijd de Thaise basilicum (of verse koriander).
Etape 3 /5
Doe de olie in de kuip.
Etape 4 /5
Fruit de ui. Voeg het varkensvlees toe. Fruit 4 min langs alle kanten. Voeg de sauzen en Spaanse peper toe. Meng alles 4 min.
Etape 5 /5
Versier met cashewnoten en Thaise basilicum. Dien op.