Varken met Vietnamese curry
- Temps Total 29min
- 20min
Préparation - 9min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (26)
Cookeo Infinity CE9828F0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 20 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 17 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96X8F0 Multicuiseur intelligent haute pression - 14 programmes + Extra Crisp - couvercle air fryer Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
600 g Varkensfilet, in blokjes van 3 cm gesneden
600 g Pompoen, geschild en gesneden in blokjes van 2 cm
265 ml Kokosroom
0.6 tl Spaanse peper in poedervorm
2 el Verse gember in fijne plakjes
2 el Nuoc-mâm saus
1 el Munt, gewassen en fijngehakt
2 el Currypoeder
2 el Arachideolie
Préparation
Etape 1 /8
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /8
Hak de gember in fijne plakjes.
Etape 3 /8
Was en hak de verse munt.
Etape 4 /8
Doe de olie in de kuip.
Etape 5 /8
Voeg de curry en de peper toe. Laat het vlees aan alle kanten bruinen.
Etape 6 /8
Voeg de kokosroom, de gember en de pompoen toe. Meng alles goed.
Etape 7 /8
Snelkookfunctie
Etape 8 /8
Voeg de nuoc-mâm en de munt toe.
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2 Avis
