Sweet & sticky varkensribbetjes
- Temps Total 12h 25min
- 15min
Préparation - 12h 10min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (8)
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Ingrédients
4 personen
2 teentje Look
3 el Gember
1 Sterke chilipeper
4 el Appelciderazijn
2 el Vloeibare honing
15 cl Sojasaus
15 cl Bruine kalfsfond
1 el Maïszetmeel
1 el Gerookt paprikapoeder
1.2 kg Varkensribbetjes
2 el Neutrale olie
Préparation
Etape 1 /6
Maak de ingrediënten klaar.
Etape 2 /6
Doe alle ingrediënten, behalve de ribbetjes en de olie, in een kom. Zet even apart.
Etape 3 /6
Bak de ribbetjes 10 minuten in de olie in de pan.
Etape 4 /6
Voeg het mengsel toe en breng aan de kook.
Etape 5 /6
Langzaam koken op hoge temperatuur.
Etape 6 /6
Haal uit de pan en dien warm op.
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