Poon, griesmeel en groenten - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Poon, griesmeel en groenten

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personen

  • 16 Zeebarbeelfilet (van 130 g) ongeveer

  • 140 g Prinsessenbonen, gewassen en in kleine stukjes gesneden

  • 140 g Venkel, gewassen en in kleine blokjes gesneden

  • 140 g Groene asperges, gewassen en dun gesneden

  • 240 g Tarwegriesmeel

  • 40 g Boter, gesmolten

  • 3 el Olijfolie

  • Zout, peper

  • 40 cl Water

  • 12 Tandenstoker

Préparation

Etape 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Etape 2 /6

Rol de filets en maak ze vast met een tanden-stoker. Giet de boter over het griesmeel in een kom. Meng.

Etape 3 /6

Doe de olie in de kuip. Sauteer de groenten.

Etape 4 /6

Voeg het water toe. Breng rijkelijk op smaak. Roer om. Leg de opgerolde filets erbovenop.

Etape 5 /6

Snelkookfunctie

Etape 6 /6

Voeg in een schotel. Giet jus over het griesmeel. Wacht 3 minuten. Dien op.

Companions,Ustensils and accessoiries