Konijn met mosterd - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Konijn met mosterd

ratings.0

0 /5 -

  • Temps Total 19min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personen

  • 2 Konijnenbouten in 2 gesneden en in bloem gewenteld

  • 0.5 Gesnipperde uien

  • 5 cl Kalfsfond

  • 200 g Gesnipperde wortelen

  • 7 cl Witte wijn

  • 1 tl Gesnipperde salie

  • 1 tl Zout en peper

  • 1 el Plantaardige olie

  • 1 el Mosterd

  • 1 el Dikke verse room

Préparation

Etape 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Etape 2 /7

Snijd de uien in halve ringen.

Etape 3 /7

Doe de olie in de kuip.

Etape 4 /7

Laat de konijnenbouten aan alle kanten bruinen. Voeg de uien en de wortelen toe.

Etape 5 /7

Voeg de wijn en daarna de kalfsfond en de mosterd toe. Breng op smaak met peper en zout.

Etape 6 /7

Snelkookfunctie: 9 min

Etape 7 /7

Voeg de fijngesneden salie toe en dien op.

Companions,Ustensils and accessoiries