Colin sauce curry - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Recette de Moulinex

Colin sauce curry

ratings.3.4

3.4 /5 -

5 Avis

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 6 Tranches de colin surgelé (non décongelés)

  • 400 g Sauce curry toute prête

  • 150 g Crème fraîche épaisse

  • 1.5 Pomme pelée, épépinée et en morceaux

  • 1.5 Oignon pelé et émincé

  • 6 càs Raisins secs

  • Sel, poivre

  • 3 càs Huile végétale

  • 15 cl Eau

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients

Etape 2 /6

Verser l'huile dans la cuve.

Etape 3 /6

Caraméliser les oignons et les morceaux de pommes.

  • Dorage

Etape 4 /6

Ajouter les autres ingrédients en posant le poisson en dernier.

Etape 5 /6

Cuisson sous pression : 5 min

  • Cuisson haute pression
  • 5 min

Etape 6 /6

Servir.

  • Maintien au chaud

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