Recette de -

CHOU FARCI

Name: CHOU FARCI
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: 400g Chair à saucisse; 1 Échalote; 2càc Persil; Chou vert; 6 Petites pommes de terre; 35cl Eau; Sel; 1càc Thym; Poivre

5 /5 -

112 Avis

Temps Total 50min

Préparation
15min
Cuisson
35min
Repos
0min

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Ingrédients

3 personnes

400 g Chair à saucisse
1 Échalote
2 càc Persil
Chou vert
6 Petites pommes de terre
35 cl Eau
Sel
1 càc Thym
Poivre

Préparation

Etape 1 /4

Préparer la chaire à saucisse en mélangeant avec l’echalotte émincée et le persil. Réaliser 6 petites boulettes.

400g Chair à saucisse
1 Échalote
2càc Persil

Etape 2 /4

Laver le chou et prendre 12 belles feuilles (pas les plus vertes). Enrouler une boulette dans deux feuilles de chou et ficeler pour maintenir. Placer les dans la cuve du cookeo.