Broccoliroomsoep
- Temps Total 14min
- 10min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personen
400 g Broccoliroosjes
15 g Boter
25 cl Groentebouillon
1 Fijngesneden sjalotten
15 cl Vloeibare room 15 % vg
75 g Wortelen in dunne plakjes
Zout
1 tl Kerrie
Préparation
Etape 1 /7
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /7
Snijd de sjalotten in ringen.
Etape 3 /7
Doe de helft van de boter in de kuip en fruit de sjalotten en de wortelen.
Etape 4 /7
Voeg de broccoli en de groentebouillon toe. Voeg zout en de curry toe.
Etape 5 /7
Snelkookfunctie
Etape 6 /7
Mix de broccoli met de room en de rest van de boter.
Etape 7 /7
Dien op!