Ajuinsoep
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personen
450 g Ajuin
30 g Bakboter
6 tl Suiker
800 ml Water
1 Bouillonblokje (rund)
1 snuifje Peper
1 snuifje Zout
Préparation
Etape 1 /3
Neem alle ingrediënten, en snij de ajuin in fijne schijven of in stukjes.
Etape 2 /3
Doe de bakboter in de pan, samen met de ajuin, suiker, bouillonblokje, peper en zout. Laat dit 20 minuten kleuren.
Etape 3 /3
Voeg het water toe, en kook 10 minuten.