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- Velouté doux d'automne
Velouté doux d'automne
- Temps Total 35min
- 15min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
3 Grosses carottes
3 Pommes de terre
1 Patate douce
1 Navet
Sel
Poivre
30 cl Eau
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher les légumes, les laver puis les couper en morceaux.
Etape 2 /3
Mettre les légumes dans la cuve du Cookeo . Ajouter 30cl de litre d'eau. Mettre sous pression pendant 20min.
Etape 3 /3
Mixer les légumes tout en rajoutant un peu d'eau si besoin selon la texture souhaité. Ajouter le sel et le poivre, bon appétit !
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