Velouté de lentilles roses
- Temps Total 26min
- 5min
Préparation - 21min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignon
250 g Lentilles roses
1 l D'eau
20 cl De crème fraîche liquide
1 càc De sel
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher et couper l'oignon. Mettre dans le robot l'oignon, les lentilles roses, l'eau et le sel.
Etape 2 /4
Cuisson.
Etape 3 /4
Ajouter la crème fraîche.
Etape 4 /4
Mélanger le velouté avec la crème fraîche.