Velouté de fanes de radis

Etape 1 /5

Coupez les oignons les faire revenir dans le beurre pendant 3 minutes

• 1 Oignon
• 1 Morceau de beurre

Etape 2 /5

Coupez les pomme de terre en tout petits morceaux , laver les fanes de radis dorer pendant 2 minutes

• 1 Botte de radis
• 4 Pomme de terre

Etape 3 /5

Ajoutez l'eau le demi bouillon de volaille

• 500ml Eau
• 0.5 Bouillon de volaille

Etape 4 /5

Cuisson sous pression pendant 3minutes.

Etape 5 /5

Mixez le tous, vous pouvez ajouter une spiral de crème semi épaisse