Tomates farcies

Etape 1 /8

Préparez les ingrédients.

• 2 Grosses tomates à farcir
• 0.5tranche Pain de mie
• 2càs Lait
• 0.5 Oignon blanc haché
• 0.5gousse Ail hachée
• 150g Chair à saucisse
• 1càc Moutarde forte
• 0.25càc Épices italiennes
• 0.5càs Huile d'olive
• Sel, poivre

Etape 2 /8

Découpez le chapeau des tomates puis évidez-les. Réservez.

• 2 Grosses tomates à farcir

Etape 3 /8

Dans un récipient, mettez à tremper le pain de mie dans le lait.

• 0.5tranche Pain de mie
• 2càs Lait

Etape 4 /8

Ajoutez tous les ingrédients puis mélangez pour obtenir une farce.

• 0.5 Oignon blanc haché
• 0.5gousse Ail hachée
• 150g Chair à saucisse
• 1càc Moutarde forte
• 0.25càc Épices italiennes
• 0.5càs Huile d'olive
• Sel, poivre

Etape 5 /8

Remplissez les tomates avec la farce en laissant dépasser un petit monticule de farce au sommet puis posez les chapeaux.

Etape 6 /8

Dans le panier airfry, déposez les tomates farcies. Verser 20 cl d’eau dans la cuve. Déposez le panier.

• Panier Airfry

Etape 7 /8

Cuisson four vapeur Programme four vapeur, 180°C, 20 min.

• Panier Airfry

Etape 8 /8

Servez chaud avec du riz blanc.