Tartiflette express

Etape 1 /11

Préparer les ingrédients. Bien respecter les quantités pour éviter tout code erreur.

• 400g Pommes de terre
• 100g Lardons fumés
• 1tranche Oignon(s)
• 5cl Vin blanc
• 10cl Crème liquide
• 5cl Eau
• 130g Reblochon
• Sel
• Poivre

Etape 2 /11

Couper les pommes de terre en cubes.

• 400g Pommes de terre

Etape 3 /11

Colorer les lardons et les oignons pendant 5 min.

• 100g Lardons fumés
• 1tranche Oignon(s)

Etape 4 /11

Ajouter les pommes de terre et le vin blanc. Saler légèrement et poivrer. Laisser évaporer l'alcool pendant 1 min.

• 5cl Vin blanc
• Sel
• Poivre

Etape 5 /11

Ajouter la crème et l'eau.

• 10cl Crème liquide
• 5cl Eau

Etape 6 /11

Installer la protection pression.

Etape 7 /11

Cuisson sous pression.

Etape 8 /11

Répartir les morceaux de reblochon.

• 130g Reblochon

Etape 9 /11

Retirer la protection pression.

Etape 10 /11

Cuisson Airfry manuel.

Etape 11 /11

Déguster.