Tapioca au chocolat
- Temps Total 4h 10min
- 35min
Préparation - 35min
Cuisson - 3h
Repos
Ingrédients
6 personnes
1 l Lait
60 g Sucre
1 pincée Sel
60 g Tapioca
120 g Chocolat noir
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Insérer le mélangeur dans le bol et verser le lait, le sel et le sucre. Programmer 8 minutes, vitesse 2 à 100°
Etape 2 /4
Ajouter le chocolat.
Etape 3 /4
Ajouter le tapioca
Etape 4 /4
Mettre dans un saladier et laisser refroidir. La préparation sera liquide au début, mais se solidifiera au refroidissement.
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