Soupe du chalet - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Vivie41

Soupe du chalet

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 1 oignon

  • 1 poireau

  • 4 Carottes

  • 2 Grosses patates

  • 1 Cube de légumes

  • 50 cl eau

  • 100 g Coquillettes

  • 20 cl Creme fraîche

  • 100 g emmental

  • 1 beurre

  • 500 g Epinard

Préparation

Etape 1 /5

Couper en morceaux

  • 1 oignon
  • 1 poireau
  • 4 Carottes
  • 2 Grosses patates

Etape 2 /5

Dorage

  • 1 oignon
  • 1 poireau
  • 4 Carottes
  • 1 beurre
  • Rissolage Moyen
  • 0

Etape 3 /5

Cuisson sous pression

  • 1 Cube de légumes
  • 50cl eau
  • Pression haute
  • 10 min
  • 1

Etape 4 /5

Pression.

  • 100g Coquillettes
  • Pression haute
  • 5 min
  • 0

Etape 5 /5

Finition

  • 20cl Creme fraîche
  • 100g emmental
  • 500g Epinard

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