Soupe de carottes, lait de coco et curry

Etape 1 /6

Découper l’oignon jaune en morceaux

• 1 oignon jaune

Etape 2 /6

Mettre l’oignon avec l’huile d’olive dans la cuve et faire chauffer pendant 5 minutes

• 1 oignon jaune
• 2càs huile d'olive

Etape 3 /6

Éplucher et découper en morceaux grossier les carottes et pommes de terre.

• 300g Carottes surgelées
• 3 pomme de terre

Etape 4 /6

Ajouter dans la cuve, les carottes et les pomme de terre, le bouillon de cube de légumes (effritées en morceaux) et l’eau. Puis mettre le programme smooth soup pendant 25 minutes.

• 300g Carottes surgelées
• 3 pomme de terre
• 1 bouillon cube de légume
• 350ml eau

Etape 5 /6

Lorsque le programme est terminé, ajouter le lait de coco et le curry. Puis, mélanger manuellement.

• 20cl lait de coco
• 2càc curry imperator

Etape 6 /6

Bon appétit !