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- Soupe de Butternut
Soupe de Butternut
- Temps Total 53min
- 10min
Préparation - 43min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
980 g Butternut
200 g D'oignon
2 Gousses d'ail
1 l D'eau
2 Cubes de bouillon de légumes
2 càs De crème fraîche
3 Vaches qui rit
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /2
Mettre tous les ingrédients dans la cuve avec le couteau hachoir, l'ail finement haché, l'oignon coupé en 4 ainsi que le Butternut ajouter l'eau et les 2 cubes de bouillon de légumes Mettre sur P1 pendant 80 minutes
Etape 2 /2
Une fois la soupe mixé ajoutez la crème fraîche et la vache qui et remettre sur P1 20 minutes
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