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Soupe butternut
- Temps Total 45min
- 15min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
10 personnes
1 Butternut
1 oignon
2 pomme de terre
1 Cube de boillon de légumes
1 Feuille laurier
1 pincée Thym
1 càc Sel
1 càc poivre blanc
800 cl eau
Préparation
Etape 1 /3
Faire fondre la matière grasse et faire rissoler l'oignon et les pommes de terre coupé en morceaux
Etape 2 /3
Ajouter le batterie découpe en morceaux
Etape 3 /3
Ajouter l'eau, le cube de bouillon, le thym, le laurier, le sel et le poivre
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