Soupe carottes, maïs et oranges

Etape 1 /6

Mettre huile d'olive dans la cuve. Émincé, l'oignon, échalotes et ail. Ouvrir la boîte de maïs et égoutté. Épluché les carottes et les coupées en petit morceaux. Mettre le cookeo en marche, choisir mode dorée . Faire revenir, oignons, ail et échalotes avec un peu de sel. Puis rajouté, le maïs et les carottes. Remué et faire revenir. Mettre les épices, gingembre, curry et curcuma ( dosage: a votre convenance) Pressé les deux oranges, Mettre le jus dans la cuve. Mettre un bouillon cube de légumes ou volaille dans la cuve et mettre de l'eau chaude dans la cuve. Salé et poivré. Fermé le cookeo et cuire sous pression 20 minutes. Prendre un mixer plongeur et mouliné . Mettre la crème de soja. Bon appétit.

Etape 2 /6

Mettre l'huile d'olive dans la cuve Émincé, oignons, ail et échalotes. Épluché les carottes et les coupées en petit cube. Ouvrir la boîte de maïs et égoutté. Allumé le cookeo, mettre sur mode dorée . Faire revenir, l'oignon, l'ail et échalotes avec un peu de sel. Mettre les épices ( gingembre, curry ,sel ,poivre et curcuma. ) a vôtre convenance pour le dosage. Mettre le maïs et les carottes. Faire revenir. Pressé les deux oranges et mettre le jus dans la cuve. Rajouté le bouillon cube et mettre de l'eau . Faire cuire sous pression 20 minutes. A la fin de la cuisson, mettre la brique de crème de soja. Prendre un mixeur plongeant et mixée. Bon appétit.

Etape 3 /6

Émincé, l'oignon, l'ail et échalotes Épluché les carottes et coupées en petit morceau. Ouvrir la boîte de maïs et égoutté Pressé les deux oranges

• 1kg carotte
• 1 Maïs
• 2 Orange
• 2 Oignons
• 2 Échalotes
• 2 gousse d'ail

Etape 4 /6

Mettre le cookeo en mode dorée Mettre l'huile d'olive Faire revenir les oignons, ail et échalotes avec un peu de sel Rajouté, le maïs et les carottes Mettre les épices (a vôtre convenance) sel et poivre Puis mettre le bouillon cube et l'eau

• 1kg carotte
• 1 Maïs
• 2 Orange
• 2 Oignons
• 2 Échalotes
• 2 gousse d'ail
• Gingembre poudre ou frais
• Curcuma
• Curry
• Sel, poivre
• 1 Bouillon de légume où volaille
• huile d'olive vierge

Etape 5 /6

Mettre en mode sous pression 20 minutes

Etape 6 /6

Fin de cuisson Mettre la brique de crème de soja Prendre un mixeur plongeant et mixée Bon appétit

• 1 Crème soja ,brique