Soupe Butternut Patate Douce Cumin - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Verovero

Soupe Butternut Patate Douce Cumin

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

6 Avis

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Courge de Butternut

  • 1 Patate Douce

  • 1 càc Cumin en poudre

  • Coriandre fraîche

  • 1 Cube de bouillon de volaille

  • 1 Gousse d’ail

  • Sel, poivre

  • 30 cl D’eau

Préparation

Etape 1 /3

Éplucher et couper en cube la courge de butternut, patate douce, écrasé l’ail

  • 1 Courge de Butternut
  • 1 Patate Douce
  • 1 Gousse d’ail

Etape 2 /3

Tout mettre dans la cuve : butternut, patate douce, ail, cumin, bouillon de volaille , sel et poivre avec l’eau.

  • 1 Courge de Butternut
  • 1 Patate Douce
  • 1càc Cumin en poudre
  • 1 Cube de bouillon de volaille
  • 1 Gousse d’ail
  • Sel, poivre
  • 30cl D’eau
  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Etape 3 /3

Quand tout est cuit, mixer puis avant de déguster ajouter un peu de coriandre suivant votre goût !

  • Coriandre fraîche

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