Sorbet coco mangue

Etape 1 /7

Préparez les ingrédients.

• 1càs Jus de citron vert
• 1pincée Zeste de citron vert
• 40g Crème de coco
• 60g Boisson végétale à l’avoine
• 125g Mangue
• 15g Sucre en poudre

Etape 2 /7

Versez tous les ingrédients dans l’appareil en commençant par les liquides. Conservez environ 20 g de boisson végétale.

• 1càs Jus de citron vert
• 1pincée Zeste de citron vert
• 40g Crème de coco
• 60g Boisson végétale à l’avoine
• 125g Mangue
• 15g Sucre en poudre

Etape 3 /7

Vissez les lames sur la gourde et fixez-la sur la base. Mixez !

• Gourde 700 mL

Etape 4 /7

Secouez énergiquement la gourde et ajoutez le lait végétal restant.

• 60g Boisson végétale à l’avoine

Etape 5 /7

Vissez les lames sur la gourde et fixez-la sur la base. Mixez !

• Gourde 700 mL

Etape 6 /7

Dégustez aussitôt.

Etape 7 /7

Si la préparation a du mal à se mixer, n’hésitez pas à secouer la gourde et relancer le programme. Si vous souhaitez un sorbet plus ferme, placez-votre préparation au congélateur jusqu’à ce que la texture vous convienne. Remuez pour homogénéiser.