Sautée de porc au cidre
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
300 g Échine de porc
2 Oignons
1 càs Fond de volaille
35 cl Cidre
1 càs Huile d’olives
Préparation
Etape 1 /4
Couper le porc en petit cube, et émincé les oignons.
Etape 2 /4
Ajouter l’huile. Faites dorer le porc sur les 4 faces, une fois fait, ajoutez les oignons pendant quelque minutes.
Etape 3 /4
Ajouter le fond de volaille ainsi que le cidre.
Etape 4 /4
Faites cuire sous pression pendant 20 minutes
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