Sauté de dinde lentilles carottes

Etape 1 /2

Dorer la viande :Allumez le Cookeo en mode Dorer.Versez l'huile d'olive et faites revenir les morceaux de sauté de dinde, l'oignon et l'ail pendant 5 minutes en remuant. Salez et poivrez. 3

• 600g saute de dinde
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 1càs d'huile d'olive
• sel
• poivre

Etape 2 /2

Ajouter les légumes et les lentilles :Incorporez les rondelles de carottes et les lentilles vertes rincées dans la cuve. ◦ Mouiller :Émiettez le cube de bouillon de volaille par-dessus et versez les 600 ml d'eau. Mélangez bien l'ensemble. ◦ Cuisson sous pression :Fermez le couvercle.Passez en cuisson sous pression (ou cuisson rapide) pendant 10 à 12 minutes.

• 400g lentilles vertes
• 3 carottes
• 1 cube de bouillon de volaille
• 600ml d'eau