Saumon vapeur au citron et thym
- Temps Total 14min
- 5min
Préparation - 9min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
2 Pavé de saumon
1.5 Citron
1 pincée Thym
20 cl Eau
Préparation
Etape 1 /3
Verser 20cl d'eau dans la cuve. Enlever la peau du saumon puis poser les pavés dans le panier vapeur chemisé de papier de cuisson (sulfurisé)
Etape 2 /3
Couper en fines rondelles le citron puis les poser sur le saumon. Presser l'autre demi citron sur le saumon.
Etape 3 /3
Mettre le thym en dernier. Enfin, cuire sous pression 9 minutes.
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