Saucisse Montbéliard riz

Etape 1 /4

Installez le couteau Hachoir Ultrablade. Mettez l'oignon coupé en 4 et les tomates coupées en morceaux grossiers. Fermez le couvercle avec le bouchon. Lancez en Vitesse 11 pendant 10 secondes. Retirez le couteau et remplacez-le par l'accessoire Mélangeur.

• 3 tomate
• 1 oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Ajoutez l'huile d'olive et les saucisses coupées en rondelles. Fermez le couvercle sans le bouchon central. Lancez le mode Manuel à 130 °C (ou mode Dorure), Vitesse 3 pendant 5 minutes

• 4 saucisse de montbéliard
• 2càs huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajoutez les poivrons (juste coupés en lanières rapides), le riz cru, l'eau, le cube de bouillon émietté, les herbes de Provence, le sel et le poivre.

• 2 poivron
• 250g riz basmati
• 400ml bouillon
• herbe de provence
• poivre
• 1càc ail déshydraté

Etape 4 /4

Fermez le couvercle avec le bouchon central. Lancez le programme Mijoté P1 à 100 °C pendant 15 minutes