Salmorejo de FMNGRD - Recette Perfectmix Cook | Moulinex
Recette de FMNGRD

Salmorejo de FMNGRD

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  • Temps Total 12min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    2min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg Tomates bien mûres

  • 1 gousse d'ail

  • 60 g Pain sec

  • 100 g huile d'olive

  • Sel, poivre

  • 4 Œufs durs écrasés

  • Dés de jambon bien sec

Préparation

Etape 1 /2

Versez tous les ingrédients, sauf les œufs et le jambon sec, dans le bol. Mixer 2 min pour obtenir une consistance épaisse. Servir bien frais en ajoutant les œufs durs écrasés et les dés de jambon sec.

  • 1kg Tomates bien mûres
  • 1 gousse d'ail
  • 60g Pain sec
  • 100g huile d'olive
  • Sel, poivre
  • Blend
  • 5
  • 2 min

Etape 2 /2

Servir bien frais en ajoutant les œufs durs écrasés et les dés de jambon sec.

  • 4 Œufs durs écrasés
  • Dés de jambon bien sec

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