Recette de Vivi home cooking

Rôti d’échine - Pommes de terre grenailles au beurre persillade Extra Crisp

Name: Rôti d’échine - Pommes de terre grenailles au beurre persillade Extra Crisp
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 450g Rôti d’échine de porc; 20 Pommes de terre grenailles; 30g Beurre persillade; 1càs Huile d’olive; Sel et poivre

4.7 /5 -

9 Avis

Temps Total 55min

Préparation
15min
Cuisson
40min
Repos
0min

Appareils compatibles (23)

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Ingrédients

2 personnes

450 g Rôti d’échine de porc
20 Pommes de terre grenailles
30 g Beurre persillade
1 càs Huile d’olive
Sel et poivre

Accessoires

Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /2

Mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive au fond de la cuve et y déposer votre rôti préalablement poivré et salé puis 2 noisettes de beurre persillade sur le dessus…Mettre l’extra crisp et programmer en mode manuel sur 200 degrés pour 25mn.

450g Rôti d’échine de porc
1càs Huile d’olive
Sel et poivre

Extra Crisp

Etape 2 /2

Retourner le rôti puis rajouter les pommes de terre grenailles avec le reste de beurre persillade en morceaux sur le dessus puis remettre l’extra crisp pour 30mn, toujours à 200 degrés. (Remuer le tout à mi-cuisson au bout de 15mn, pour avoir une cuisson homogène des pommes de terre)