Rôti de porc pommes de terre

Etape 1 /2

Faire dorer avec 2 c à s d’huile d’olive et 30 g de beurre fleurier le rôti en mode rissolage fort 10 mn sur toutes les faces puis l’oignon, ajouter le sel, le poivre, le thym et l’ail.

• 900g Rôti de porc dans l’ échine
• 1 Oignon émincé
• 1 Gousse d’ail
• Thym, sel, poivre
• 2càs D’huile d’olive
• 30g Fleurier

Etape 2 /2

Ajouter les pommes de terre, 200 g d’eau et le cube bouillon de volaille.

• 1 Cube bouillon de volaille
• 8 Pommes de terre
• 200g D’eau