Rôti de porc et ses légumes

Etape 1 /3

Mettre l'huile, l'oignon ciselé et le rôti dans la cuve faire cuire 6 mn en retournant le rôti de temps en temps

• 1 Rôti de porc de 1kg 400 env.
• 1càs Huile d'olive
• 1 oignon

Etape 2 /3

Ajouter l'eau avec le fond de veau et mettre sous pression 20 mn

• 1 Rôti de porc de 1kg 400 env.
• 1càs Huile d'olive
• 25cl eau
• 2càc Fond de veau
• 1 oignon

Etape 3 /3

Ajouter ensuite les légumes coupés en gros morceaux, les champignons émincés, saler poivrer et continuer sous pression 15 mn

• 8 Petites pommes de terre
• 4 Carottes
• 5 Champignons frais ou1 petite bte Champignons paris
• 1 Rôti de porc de 1kg 400 env.
• 1càs Huile d'olive
• 25cl eau
• 2càc Fond de veau
• Sel poivre
• 1 oignon