Rôti de porc carottes brocolis

Etape 1 /4

Faire dorer sur toute les faces le rôti avec l'huile d'olive pendant 2ou 3 mn puis ajouter l'oignon ciselé 1 mn

• 1.4kg rôti de porc
• 1càs Huile d'olive
• 1 Petit oignon

Etape 2 /4

Pendant ce temps éplucher les carottes et les couper en gros morceaux. Séparer les branches des brocolis du tronc. Les rincer sous l'eau froide.

• 6 carottes
• 2 Brocolis frais

Etape 3 /4

Une fois le rôti et l'oignon dorés, ajouter les carottes, le bouillon de volaille émietté, l'eau. Salez/poivrez

• 1.4kg rôti de porc
• 6 carottes
• 1 Bouillon de volaille ou autre
• 20cl Eau
• 1càs Huile d'olive
• 1 Petit oignon
• Sel poivre

Etape 4 /4

Une fois finis , mettre en pause le cookeo, ouvrir et ajouter les brocolis. Salé/poivré selon le goût et continuer la cuisson haute pression

• 1.4kg rôti de porc
• 6 carottes
• 2 Brocolis frais
• 1 Bouillon de volaille ou autre
• 20cl Eau
• 1càs Huile d'olive
• 1 Petit oignon
• Sel poivre