Rôti de porc à la moutarde et ses pommes de terre rôties

Etape 1 /3

Préparer le rôti en le bardant de gousse d'ail, sel et poivre. Badigeonner le rôti de moutarde. Saler et poivrer. Ajouter les feuilles de sauge sur le dessus.

• 1.5kg Rôti de porc filet
• 2càs Moutarde
• 3 Feuilles de sauge
• 3 Gousses d'ail
• Sel et poivre

Etape 2 /3

Mettre le rôti prépare dans la cuve numéro 1

• 1.5kg Rôti de porc filet
• 2càs Moutarde
• 3 Feuilles de sauge
• 3 Gousses d'ail

• Plaque Standard

Etape 3 /3

Ajouter les pommes de terre préalablement assaisonnées et huilées

• 1kg Pommes de terre grenaille
• 2pincée Herbes de Provence
• 1càs Huile de tournesol

• Plaque grill